Viajante Gourmet: 8 Vinícolas no Rio Grande do Sul que você precisa conhecer

Se você quer saber quais vinícolas no Rio Grande do Sul vale a mais a pena conhecer, você chegou ao lugar certo! Depois de algumas viagens para o estado, visitando algumas das melhores vinícolas gaúchas, fizemos uma seleção das maiores e essenciais para você ir, quando viajar para o Rio Grande do Sul!

Aliás, você sabia que o Rio Grande do Sul é o maior estado produtor de uvas no Brasil? Atualmente o estado é responsável por cerca de 90% da produção nacional de vinho, espumante e suco de uvo, do Brasil, de acordo com a Embrapa.

Com tanta produção e vinícolas (são mais 500 só no Rio Grande do Sul), pode ser difícil escolher quais conhecer quando for viajar para o estado!

Dessa forma, confira abaixo essa lista de 8 vinícolas no Rio Grande do Sul imperdíveis para conhecer! Elas foram selecionadas pelo tamanho, produção, qualidade dos vinhos e também que oferecem tours para conhecer e provar. Vambora!

8 Vinícolas no Rio Grande do Sul que você precisa conhecer

Você sabia que existem aproximadamente 1,1 mil vinícolas espalhadas pelo Brasil? Sendo que as vinícolas no Rio Grande do Sul são algumas das maiores do país!

Além disso, sabia que das 6 maiores e principais regiões produtoras de vinho do país, quatro ficam no Rio Grande do Sul? São elas: Serra Gaúcha (a maior de todas, com 85% da produção nacional), Campanha, Serra do Sudeste e Campos de Cima da Serra.

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Além de serem algumas das maiores produtoras de vinhos do Brasil, essas vinícolas no Rio Grande Sul possuem atividades ligadas ao turismo, aproximando os visitantes da produção vinícola.

É possível desde de conhecer de perto como é o plantio e produção da bebida, entender melhor os sabores e aromas provando rótulos, até se hospedar dentro de algumas delas!

Se você gosta de vinhos e for viajar para o sul do Brasil, essas são as 8 vinícolas no Rio Grande do Sul que você deve conhecer pelo menos uma vez! Confira abaixo:

8- Casa Valduga

Com mais de 140 anos, a Casa Valduga é uma das maiores, mais famosas e antigas vinícolas da região do Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha.

A propriedade é imensa, possuindo além das vinícolas, local de produção e estoque dos vinhos, restaurante, loja e até uma pousada, para quem quiser se hospedar por lá.

Eles oferecem um tour bem completo para quem quiser conhecer o local, bem lindo por sinal, que inclui degustação de vinhos.

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7- Vinícola Miolo

A Miolo Wine Group é a maior exportadora de vinhos do Brasil! Atualmente eles possuem 5 vinícolas, sendo três no Rio Grande do Sul e uma no Vale do Rio São Francisco na Bahia, além de uma na Argentina.

No Rio Grande do Sul, fica a mais antiga e tradicional do grupo, a Vinícola Miolo, na região do Vale dos Vinhedos na Serra Gaúcha.

Dentro da unidade, são oferecidas diversas experiências, que incluem desde loja e restaurante, até tours pelas caves e harmonizações.

Além de poder fazer uma visita e degustação, vale conhecer também o Wine Garden da Miolo. Trata-se de um aconchegante espaço a céu aberto no qual você pode provar vinhos, comer, fazer picnic, assistir shows, sempre próximo da natureza.

Vale a pena conferir para ter uma experiência mais relaxada e próxima da natureza e da vinícola. Eles possuem uma agenda variada de atrações, shows e festivais durante todo o ano, vale ficar de olho no perfil deles nas redes sociais!

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6- Vinícola Aurora

A Vinícola Aurora é maior vinícola do Brasil, criada em 1931, com a reunião de dezesseis famílias de produtores de uvas do município de Bento Gonçalves.

Hoje em dia são mais de mil famílias associadas, acompanhadas de técnicos e uma produção usando alta tecnologia.

A Aurora é uma das vinícolas de mais fácil acesso na Serra Gaúcha, pois a sua unidade mais famosa fica literalmente no centro de Bento Gonçalves. Ela fica, inclusive, perto de outras atrações da famosas da cidade, como a Maria Fumaça e a Epopéia Italiana.

As visitas tradicionais na Vinícola Aurora de Bento Gonçalves acontecem diariamente, de 15 em 15 minutos, e são gratuitas! O horário de atendimento é de segunda a sábado das 8h15 às 16h45 e aos domingos, das 8h às 12h, e tem duração de 45 minutos.

Quem quiser fazer uma visitas incluindo harmonização e degustações de vinhos, as unidades de Bento Gonçalves, Pinto Bandeira e Vale dos Vinhedos oferecem experiências incríveis!

Nós, por exemplo, fizemos o Wine Walk na unidade da Aurora em Pinto Bandeira e adoramos! Aqui, você faz uma visita guiada por três vinhedos da propriedade, com degustação de vinhos, é maravilhoso!

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5- Vinícola Salton

Conhecida como uma das principais vinícolas brasileiras, especialmente quando o assunto é espumante, a Vinícola Salton.

Inaugurada em 1910 em Bento Gonçalves, ela é atualmente a vinícola mais antiga em funcionamento no Brasil!

Com uma grande infraestrutura, ela recebe visitantes através de diferentes tours, que incluem degustação de vinhos e espumantes.

Nós, por exemplo, fizemos o tour Tour Paradoxo (com uma visita guiada pela unidade), o Efervescência Brasileira (onde se prova os espumantes produzidos) e o Tour Gerações (que tem acesso às caves subterrâneas e uma adega secreta).

Também, a Vinícola Aurora inaugurou em 2023 a Casa di Pasto Salton, um local lindo na região dos Caminhos de Pedra, pertinho de Bento Gonçalves. Trata-se de espaço enoturístico com diversas experiências, incluindo degustações de vinhos, harmonizações e até restaurante com brunch.

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4- Dal Pizzol

Produzindo vinhos há mais de 45 anos, a Dal Pizzol possui centenas de tipos de uvas e muita história pela sua vinícola.

Localizada também em Bento Gonçalves, é um lugar gostoso para ir com toda família, inclusive crianças. É repleto de natureza e animais, onde você acaba conhecendo um pouco mais sobre a história do vinho e da região.

Aqui fica também o Ecomuseu da Cultura do Vinho, mostrando desde utensílios e ferramentas utilizados na produção do vinho, até fotos, documentos e muitos vinhos! A coleção tem mais de 200 garrafas provenientes do mundo todo, incluindo a garrafa de vinho mais antiga do Brasil, de 1937!

Outro ponto alto da vinícola são os Vinhedos do Mundo, uma coleção a céu aberto com cerca de 400 variedades de uvas de 30 países!

Há ainda várias opções de passeios, como degustação orientada de vinhos, um belo restaurante, etc. A visita básica pode ser feita por conta própria e o local é pet friendly.

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3- Cooperativa Vinícola Garibaldi

A Cooperativa Vinícola Garibaldi é uma das mais tradicionais do Brasil e uma das maiores do Rio Grande do Sul.

Com origem em 1931, atualmente são 477 cooperados, em 18 municípios, com uma safra média de 30 milhões de quilos de uva!

Localizada em Garibaldi, a poucos quilômetros de distância de Bento Gonçalves, o centro de enoturismo da Vinícola Garibaldi é bem novo e super moderno!

Por aqui, os visitantes podem fazer diversas experiências, que incluem desde desde degustação às cegas de vinhos, até harmonização com chocolates e um tour guiado para conhecer melhor a história da vinícola.

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2- Chandon

Uma das vinícolas mais novas e desejadas dessa lista, a Chandon foi criada em 1973 e fica também na cidade de Garibaldi.

Foi a francesa Maison Moët & Chandon que escolheu o local para implementar aqui no Brasil seus vinhedos e adega, produzindo espumantes com o mesmo padrão e qualidade que a tornaram famosa no mundo inteiro.

Existem diversas formas de conhecer a vinícola, na Casa Chandon Garibaldi. Elas incluem fazer degustações, visitar o Terraço Chandon (onde é possível provar os espumantes e pedir comidinhas), além do Jardim Chandon, localizado bem em frente aos vinhedos e que fica aberto para visitas e festas sazonais.

Além disso, fica no complexo também a loja da Chandon, que além de vender os espumantes, possui diversos produtos da marca, todos lindos e super charmosos!

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1- Casa Perini

Localizada na cidade de Farroupilha, a Casa Perini oferece diversas experiência experiências de harmonização e degustação de vinhos.

Criada em 1970, a Casa Perini possui mais de 200 medalhas nacionais e internacionais, sendo o seu espumante Moscatel, eleito como um dos melhores do mundo! A tradição da colheita manual e o cuidado com os vinhedos permanece até hoje.

Entre as experiências que eles oferecem, há desde tour 4×4 e bicicleta pelos vinhedos, até degustações e harmonizações guiadas. O passeio mais clássico é o Tour Guiado com Degustação, que acontece de segunda a Domingo, às 10h30 e às 16h.

Além disso, dentro da vinícola fica o restaurante Beatrice By Q Restaurante, considerado um dos melhores da região, e a loja da vinícola, super completa, com diversos rótulos.

Por fim, qual dessas vinícolas no Rio Grande do Sul você já conhecia e quais ainda não tinha ouvido falar?

Conte aqui para a gente nos comentários qual você tem mais vontade de conhecer! Vambora!

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