Viajante Gourmet: Um gostinho do México em San Diego – Old Town e o Bazar Del Mundo

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Restaurante Casa Guadalajara, no Bazar Del Mundo em San Diego. Foto: Divulgação
Restaurante Casa Guadalajara, no Bazar Del Mundo em San Diego. Foto: Divulgação

Com só 27 km separando San Diego, na Califórnia, da fronteira do México, não seria estranho dizer que a cidade é tão ou mais mexicana do que americana. Na verdade, de 1821 até 1848 San Diego fazia parte do México e foi só incorporada ao território americano após uma guerra entre os dois países.

Foi na região de Old Town que toda essa história começou e até hoje essa é a área para você sentir um gostinho do México sem sair do território americano.

 Bazar Del Mundo, em Old Town. Foto: Divulgação
Algumas das peças vendidas no Bazar Del Mundo, em Old Town. Foto: Divulgação

Entre resquícios de arquitetura colonial, ouvir mais espanhol do que inglês, o que se sobressai mesmo da região e atrai mais visitantes é o Bazar Del Mundo, um mercado com várias lojas e restaurantes mexicanos tradicionais na cidade.

O comércio é bem voltado ao turista, com muito artesanato, tecidos coloridos típicos, etc. Para quem quer fazer umas compras diferentes é o lugar certo, mas achei que o grande “tchan” de Old Town são os restaurantes de comida mexicana!

Cozinha do restaurante Casa Guadalajara. Foto: Divulgação
Tudo muito fresco na cozinha do Casa Guadalajara. Foto: Divulgação

Existem diversas opções dentro do Bazar Del Mundo, mas acabamos escolhendo o Casa Guadalajara, um dos mais tradicionais e bem recomendados.

Ainda que já tivesse experimentado comida mexicana em outros lugares, lá a experiência foi outra! Tudo caseiro, feito na hora, ingredientes frescos e locais, uma pimenta sensacional e uma das melhores tequilas de todos os tempos! Só faltou a garçonete virar e dizer “¡Bienvenidos a México!”

Pratos do restaurante Casa Guadalaraja. Foto: GC/Blog Vambora!
Hola Nachos Supreme, Margarita e Tequila! 🙂 Foto: GC/Blog Vambora!

Aliás, muito simpática, foi ela que nos ajudou a escolher as comidas e drinks, todos muito, mas muito bons! Mesmo que a influência americana exista em pratos como o Nachos Supreme (com muitoooo queijo cheddar), a Fajita de carne, feita com tortilla caseira, estava de outro mundo, ou melhor, país, que não os EUA!

Fajitas do Casa Guadalupe. Foto: GC/Blog Vambora!
Fajitas sensacionais do Casa Guadalupe. Foto: GC/Blog Vambora!

Obviamente não dá para ir ao México e não experimentar tequila, então nem precisa dizer que aquela foi eleita uma das melhores Margaritas de todos os tempos, além dos shots da tequila Gold da casa! E se antes de entrar no restaurante, o pensamento de todos era “espero que os Mariachis não venham na nossa mesa…”, depois da refeição, a felicidade era tanta que começamos até cantar junto com eles! 😀 Puro efeito México!

Mariachis Casa Guadalajara. Foto: GC/Blog Vambora!
Até os Mariachis resolveram aparecer. Foto: GC/Blog Vambora!

Indo para San Diego, um passeio delicioso para visualizar e degustar um pouco da cultura mexicana nos Estados Unidos. ¡Hola Vambora!

+ informações: http://casaguadalajara.com e www.bazaardelmundo.com

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