Viajante gourmet: 12 Melhores Bares e Cervejarias em Munique para conhecer!

Munique é a terra da cerveja na Alemanha! Sempre tinha ouvido falar disso antes de conhecer a cidade, mas foi só estando lá para ter mesmo certeza absoluta!

Do café da manhã ao jantar, você encontra bares e cervejarias em Munique vendendo cerveja e pessoas bebendo tranquilamente copos de 1 litro!

Assim, em Munique vale a pena provar pelo menos uma cerveja, seja num bar, biergarten ou cervejaria, para degustar uma das maiores atrações da cidade!

Na nossa viagem para Munique conhecemos diversos bares e cervejarias que adoramos! Confira abaixo então essa lista dos melhores bares e cervejarias de Munique para conhecer, quando for para a cidade. Vambora!

Melhores Bares e Cervejarias de Munique

12-) Hirschgarten

Um conceito que existe na Alemanha e não é tão comum aqui no Brasil é o Biergarten. Ao pé da letra significa “jardim da cerveja”, sendo lugares ao céu aberto, onde o objetivo é sentar, relaxar, conversar com os amigos e beber.

Lotados especialmente no verão, os biergarten podem ficar em parques, em praças, como também em jardins externos de locais privados, como cervejarias.

O maior biergarten de Munique e do mundo, com lugar para até 8 mil pessoas é o Hirschgarten! Ele fica localizado numa antiga reserva de caça da família real, super charmosa, perto do palácio Schloss Nymphenburg em Munique.

A cerveja servida aqui é da marca local Augustiner e há também muitas opções de comidas típicas alemãs para experimentar. É um lugar excelente para conhecer em Munique, especialmente no verão!

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11-) Augustiner Braustuben

A Augustiner é considerada uma das melhores cervejarias de Munique, não só pela cerveja mas também pela comida, tipicamente bávara de bom preço e alta qualidade!

Localizada um pouco afastada do centro de Munique, a cervejaria Augustiner Braustuben é grande mas ainda bem aconchegante, ideal para ir quando o clima estiver mais frio.

Também pela localização, tem preços um pouco mais baratos que outras cervejarias de Munique.

Se puder, sente no balcão para ver as cervejas sendo tiradas na hora com maestria!

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10-) Augustiner Keller

O Augustiner Keller é o segundo maior biergarten de Munique. Ele fica localizado perto do centro de Munique e da estação central de trens da cidade, a Hauptbahnhof.

No verão, é comum sempre haver festas comemorativas por lá, então vale entrar no site deles e conferir o calendário para ver se algo interessante pode estar acontecendo quando estiver na cidade!

8 -) Hacker Pschorr

Outra cervejaria clássica de Munique é a histórica Hacker-Pschorr! Ela foi considerada uma das maiores cervejarias da Alemanha no século XIX.

A Hacker-Pschorr é famosa por alguns tipos de cervejas, como a Weissbier e a Oktoberfest Märzen, sempre usando ingredientes de alta qualidade e métodos que respeitam a tradição.

Aliás, na Oktoberfest de Munique eles possuem uma das tendas mais bonitas do festival, cujo tema é “Himmel der Bayern” ou o “céu da Baviera” em português. Assim, no seu interior, as paredes e o teto são pintados como uma vila tradicional da Baviera.

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7-) Spatenbräu

A Spatenbräu é considera outra cervejaria grande e clássica de Munique. Fundada em 1397, foi a primeira cervejaria de Munique a produzir cerveja lager no estilo Viena, no século XIX, uma inovação que influenciou a cultura cervejeira mundial!

Aliás, a cultura da cerveja em Munique é importantíssima e vem desde a Idade Média. Nesse período, a Igreja Católica pregava que os fiéis fizessem um jejum rigoroso durante a quaresma. Não era permitido comer, mas não havia restrições para o consumo de bebidas.

Assim, a cerveja começou a ser produzida dentro dos conventos. No ano de 1516 foi oficializada a “Reinheitsgebot“, “lei da pureza“, em português. Ela regularizou os ingredientes permitidos para a fabricação de cervejas de qualidade na Alemanha, sendo esses apenas cevada, lúpulo e água.

Aliás, a cerveja Spaten é também facilmente encontrada no Brasil, já que por aqui é fabricada e distribuída pela Ambev. Inclusive, ela já fez parte da Oktoberfest de São Paulo, como cervejaria principal da festa.

6-) Löwenbräu

A Löwenbräu é outra cervejaria super tradicional de Munique. Sua origem remonta o século XIV e seu nome ” significa “bebida do leão” em alemão.

A Löwenbräu também é uma das cervejarias mais famosas da Oktoberfest de Munique, com uma das tendas mais procuradas do evento por ser uma das mais antigas e tradicionais! Inclusive, seu mezanino é decorado com trajes antigos e por lá se toca músicas tradicionais bavárias.

Eles possuem algumas unidades, sendo a original no bairro de Maxvorstadt, um dos melhores bairros também para se hospedar em Munique.

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5-) Atzinger Wirtshaus

Um bar com poucos turistas mais muitos locais, esse é o Atzinger em Munique!

Localizado no centro de Munique, ele atrai um público variado: de engravatados no começo da tarde até famílias e jovens no final da noite.

De fácil acesso, é um bar amplo mas ainda bem aconchegante e agradável para beber ou petiscar no final de tarde ou noite.

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4-) Kilian’s Irish Pub

Um bar irlandês cheio de jovens, lotado nos dias de semana, com bandas tocando pop e rock, esse é o Kilian’s Irish Pub.

Com clima mais urbano e internacional, é um ótimo lugar para terminar a noite em Munique já que fica aberto até a madrugada, algo que não é muito comum na cidade.

Se por acaso você estiver cansado de tomar cervejas alemãs, por lá dá para provar ótimas outras cervejas européias, como Heineken e Guinness.

É um ótimo bar para ir com amigos na cidade! Uma dica: por aqui e em muitos bares em Munique não há comanda. Ou seja, o que se consome paga-se na hora incluindo taxa de serviço (de 5% a 10%).

Inclusive, para quem quiser mais bares e baladas em Munique, vale fazer o Pub Crawl pela cidade. Trata-se de um tipo de tour bem famoso na Europa, por onde se passa por diversos bares de Munique para conhecer, incluindo bebidas e shots.

São 4 bares no total, incluindo pubs e baladas. É uma ótima forma de conhecer a vida noturna da cidade e também mais pessoas e turistas, pois é sempre um passeio bem divertido e animado.

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3-) Jodlerwirt

Pertinho da Marienplatz, a praça mais famosa no centro de Munique, fica essa joia escondida e cheia de locais: o bar Jodlerwirt.

Trata-se de um dos mais antigos bares e restaurantes de Munique. Com estilo austríaco, é pequeno e super charmoso, ótimo para quem quiser ir num bar mais romântico e intimista na cidade.

Ele possui dois andares: no inferior funciona o bar e no superior fica um “cantinho” mais especial, com mesas ao redor de um pequeno palco onde há shows de musicas típicas.

Além das cervejas, por aqui, também dá para provar vinhos e comidas típicas alemãs e algumas austríacas também.

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2-) Chinesischer Turm

Praticamente um misto de bar/ponto turístico, dentro do Englischer Garden, o parque urbano de Munique, a Torre Chinesa é considerada o biergarten mais antigo de Munique, aberto desde 1791.

Fica sempre repleta nos dias quentes pela localização privilegiada dentro do parque e atrai todo tipo de público: de jovens em grupo, até famílias e idosos.

É a parada ideal para quem quiser se refrescar ou dar uma descansada depois de passear pelo parque em Munique.

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1-) Hofbrauhaus

A cervejaria mais tradicional e famosa de Munique não poderia ficar de fora dessa lista: a Hofbrauhaus! Ainda que mais turística que as demais, é parada obrigatória em Munique para quem ama cerveja.

Fundada em 1589 pelo duque Guilherme V da Baviera, a Hofbräuhaus começou como uma cervejaria da corte real e hoje é um verdadeiro templo cervejeiro!

Ela fica localizada bem no centro de Munique, a poucos minutos da Marienplatz. O local é lindo, com salões com tetos pintados e longas mesas de madeira compartilhadas.

Com clima típico bavário, a Hofbrauhaus tem apresentações de música típica ao vivo e garçons usando trajes tradicionais.

Além das cervejas, é um ótimo local para provar comidas típicas alemãs, como joelho de porco e wurst com pretzel (salsichas com o pão local), por exemplo. Nós adoramos quando fomos!

Com tantas ótimas opções, se por acaso você ficar na dúvida de quais dessas cervejarias conhecer ou tiver pouco tempo, vale a pena fazer um tour de cervejarias em Munique!

Há diversas opções, mas em geral esses tours incluem bares e cervejarias bem famosos da cidade, como a Hofbrauhaus. Os passeios são guiados e incluem também provar alguns tipos de cervejas.

Tem outra dica de bar, biergarten ou cervejaria em Munique que você já foi e gostou? Compartilhe suas dicas aqui com a gente nos comentários. Vambora!

*** Veja mais dicas de MUNIQUE:
– Starkbierzeit: O festival da cerveja em Munique que você (ainda) não conhece
– Hofbrauhaus, a mais famosa cervejaria em Munique
– Oktoberfest de Munique: Guia completo para ir na festa!