Viajante Gourmet: Restaurante Week Recife e Olinda

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Prato principal do restaurante É, durante essa Restaurante Week Recife e Olinda
Prato principal do restaurante É, durante essa Restaurante Week Recife e Olinda. Foto: Divulgação

Começou nessa segunda (21/07) a Restaurante Week Recife e Olinda. O evento, que vai até o dia 31/07, promete ser uma festa para turistas e moradores nas cidades.

Com cerca de 39 restaurantes e com menus custando R$ 27,00,no almoço, e R$ 41,00, no jantar, (sem bebidas inclusas e taxas de serviços), será possível experimentar de tudo um pouco nas cidades.

Entre os restaurantes mais bem recomendados da lista estão: É (comida contemporânea), Mingus (cozinha variada), Othello (italiana) e Recanto Lusitano (portuguesa), em Recife. Em Olinda, a comida regional ganha destaque na Oficina do Sabor e um toque mais contemporâneo no Patuá.

No site do evento é possível ver a lista de todos os restaurantes, com os respectivos menus que serão servidos, no almoço e no jantar. Só para dar água na boca, veja um “roteirinho gourmet” de fazer inveja para qualquer um:

Em Recife, no almoço,passe no Mingus e experimente: Mini salada verde ao vinagrete de cajá. Como prato principal Frango em crosta de castanha com tomate concassê ao molho ervas e para sobremesa Marquise de chocolate com renda de castanha.

No jantar inove no É, experimentando de entrada Cubos de salmão marinados em limão, cobertos com compota de cacau, sobre cama de creme de iogurte com biri-biri e parmesão gratinado com maçarico. No prato principal Filet com Cuscuz de Foie (Medalhão de filet grelhado regado de molho de vinho do porto com cassis e pimenta rubra, acompanhado de cuscuz de milho branco do Peru com lâminas de patê de foie gras e vinagrete de jambo rosa com cheiro verde… UFA!). Para terminar variações de canapés de sorvete Häagen Dazs.

Vai passar essa Restaurante Week em Olinda? No Almoço vá ao Oficina do Sabor , que terá de entrada queijo de coalho assado com ervas nordestinas. Como prato principal Frango Tropical (Frango ao molho de laranja com cubos de abacaxi, batatas sautés e arroz) e termine a refeição com o sorvete de frutas.

No Jantar experimente o charmoso Patuá. Como entrada, Moulin de Cuscuz com Charque. No prato principal Lagostins em creme de camarão ao leite de coco natural acompanhado com arroz de cartola e batatas flambadas na cachaça . Para terminar Tentação de Iaiá (Mini quindins de coco verde em cama de sorvete de tapioca). Cruel!

Mais informações sobre o evento: http://www.restaurantweek.com.br/

Sobre os restaurantes citados aqui:

Em Recife:
-> É : Rua do Atlântico, 147   – Boa Viagem – Recife – PE
Tel: (81) 3325-9323 /Site: http://www.egastronomia.com.br/

-> Mingus : Rua do Atlântico, 102   – Boa Viagem – Recife – PE
Tel: (81) 3465-4000 /Site: http://www.mingus.com.br/

-> Othello Bistrô : Rua Laurindo Coelho, 55  Casa – Forte – Recife – PE
Tel: (81) 3267-9044

-> Recanto Lusitano: Rua Antônio Vicente, 284   – Boa Viagem – Recife – PE
Tel: (81) 3462-2161 /Site: http://www.recantolusitano.com.br/

Em Olinda:
->  Oficina do Sabor: Rua do Amparo, 335   – Carmo – Olinda – PE
Tel: (81) 3429-3331 /Site: http://www.oficinadosabor.com.br

-> Patuá: Rua Bernardo Vieira de Melo, 79  Sítio Histórico – Ribeira – Olinda – PE
Tel: (81) 3055-0833 /Site: http://www.restaurantepatua.com/

Vambora!!!

*** Veja também:
Restaurant Week: Eu fui!
Os melhores restaurantes do mundo são…
A experiência de uma refeição estrelada: L`Atelier de Joel Robuchon, em Londres

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4 COMENTÁRIOS

  1. É gente, é de dar água na boca mesmo!
    Carol, se você quiser sofrer mais, no site do evento dá para ver todos os cardápios que serão servidos….ai que fome!
    Thiago fala para a sua amiga visitar o Vambora! e ver todas as dicas! hehehe
    bjus!

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